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砂锅饭
砂锅饭是四川地区的一种风味小吃,由于其风格独特,味美价廉,受到越来越多的群众喜爱。学习重点在于大米的选择与制作--原料的比例及规格要求--酱料的选择与制作--时间火候的要点把控。
学习内容:
排骨饭、猪手
学习课程:
大米的选择与制作--原料的比例及规格要求--酱料的选择与制作--时间火候的要点把控
教学特色:
1、传授独家秘制配方不使用添加剂健康安全。
2、专业老师辅导学员独立完成制品制作。
学习时间:不限学习时间、包教包会、学会为止。一般2天左右,视个人情况而定。
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