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老济南酥锅
济南酥锅入选“到山东不可不品尝的100种美食”之一,随意挑选几样爱吃的酥菜拼一下,就是一盘风味独特的美食,鱼酥肉烂、酸咸甜香、形态晶莹、色似琥珀,有“酸口”和“甜口”之分。
学习内容:
食材的挑选与制作-原料的比例及要求-时间火候的把控等
教学特色:
1、传授名师秘制配方,不使用添加剂,健康安全。
2、名师一对一辅导,全真实操,帮助学员更快的掌握核心技术。
1、传授名师秘制配方,不使用添加剂,健康安全。
2、名师一对一辅导,全真实操,帮助学员更快的掌握核心技术。
学习时间:一般2-3天即可上手,具体视个人情况而定,包教包会,学会为止。
学生作品
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